Pussaldais ķirbju smiltsērkšķu vīns

€14.99

Pussaldais ķirbju smiltsērkšķu vīns ir lieliska divu oranžo ogu kombinācija. Ķirbis piešķir vīnam maigu noskaņu, kamēr smiltsērkšķis piedod nelielu skābumiņu. Vīns būs labs papildinājums pie zivju ēdieniem, augļiem un desertiem.


Vīna kategorija: pussaldaisAlkohols: 13%Ieteicams ar: siers, gaļas ēdieni, augļi

Izvēlieties produkta variantu, lai iegūtu aprēķinu

Apraksts

Pussaldais ķirbju smiltsērkšķu vīns

Pasaulē lielākās ogas rekords pieder ķirbim. Tā kā tā ir tik liela, tad arī izmantošanas iespējas ir gana plašas. Rudenī cilvēku prātus pārņem ķirbju kūku, marinējumu, zupu, sautējumu receptes un ne tikai.

Līgatnes vīna darītavas vīndaris Ainars Vanags izdomāja, kāpēc gan lai nevarētu pamēģināt pagatavot arī vīnu no šīs ogas. Aizraujošs ir ne tikai ķirbju audzēšanas process, kad nezini, cik daudz un cik lieli tie izaugs, bet arī vīna gatavošanas process gaidot, kādas garšas nianses atvērsies dzērienā.

Ķirbjus Latvijā var audzēt no sēklas uzreiz dārzā vai arī vispirms izaudzēt stādiņu mājās un tad to pārstādīt. Vislabākais laiks stādīšanai dārzā ir maijā. Vasarā var vērot kā augs attīstās un zied vairāku mēnešu garumā, bet rudenī līdz pirmajām salnām septembrī vai oktobrī ir jāpaspēj novākt ražu.

Otra vīnā izmantotā oga ir smiltsērkšķis. To ziedi atveras pavasarī līdz ar pirmajām lapām jau aprīlī, maijā. Savukārt ogas nogatavojas augustā, septembrī. Tā kā ogas tiek vāktas ar rokām, lasītājiem ieteicams vilkt cimdus, lai nesadurtos ar ērkšķiem.

Ogas ievāktas Gaujas Nacionālā parka teritorijā. Vīns raudzēts un dabīgi nostādināts aptuveni 12 mēnešus. Abas ogas, gan lielā, gan mazā nogatavojas principā vienā laikā un to garšas labi papildina viena otru. Ķirbju – smiltsērkšķu vīns labi saderēs ar desertiem, augļiem un sieru. Pieejami arī citi pussaldie vīni ,piemēram, pieneņu, ceriņu, lāceņu, cidoniju, rabarberu. Ieteicams lietot atdzesētu +14˚C. Satur sulfītus.

Atsauksmes

Publicēts vietnē Google Google
Anda Andrušaite profile picture
Anda Andrušaite
9 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Paldies par lielisko pieredzi. Laipni, ieintetesēti un atsaucīgi. Ļoti labas atsauksmes no starptauskiās grupas viesiem par degustāciju un iespēju nopirkt.
Publicēts vietnē Google Google
Elena Elena profile picture
Elena Elena
31 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Jauka vietiņa.
Publicēts vietnē Google Google
Simone Chiaretta profile picture
Simone Chiaretta
91 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Ļoti jauks veikals un pārtikas produkti! Ļoti jaukas dāmas veikalā, ļoti labi visu izskaidro angļu valodā. Ļoti iesaku!

(Tulkojis Google, skatīt oriģinālu)
Publicēts vietnē Google Google
Zane R profile picture
Zane R
98 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Super garšīgi vīni un lieliska, patīkama apkalpošana. Vīnus var nodegustēt, lai saprastu, kurš katram labàk patīk. Meitenes ļoti atsaucīgas un zinošas. Prieks atgriezties!
Publicēts vietnē Google Google
La Ve profile picture
La Ve
112 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
+0
Burvīgas pārdevējas, garšīgs saldējums un lieliska macha. Bija vērts braukt ar riteni 17 km, lai apciemotu! Paldies. ♡♡♡
Publicēts vietnē Google Google
Richard Muschter profile picture
Richard Muschter
120 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Mīloši un visaptveroši padomi

(Tulkojis Google, skatīt oriģinālu)
Publicēts vietnē Google Google
Miks Vilnis profile picture
Miks Vilnis
139 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Nenoliedzami - labākais vīns Latvijā! Personāls ir super draudzīgs, un ir arī daudz citu iespēju! Sidri, vīni, stiprie alkoholiskie dzērieni - visu, ko vien vēlaties! Veikalā ir pieejamas arī vietējo amatnieku preces, piemēram, griešanas dēļi, servēšanas dēlīši, medus, garšvielas utt.

(Tulkojis Google, skatīt oriģinālu)
Publicēts vietnē Google Google
Raimonds Linde profile picture
Raimonds Linde
263 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Brūkleņu vīns vigaršīgākais.
Publicēts vietnē Google Google
Viesturs Konovalovs profile picture
Viesturs Konovalovs
263 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Ja gribās kaut ko oriģinālu un interesantu, droši var doties šeit iepirkties. Šodien nopirku lāceņu vīnu un čiekuru degvīnu.
Publicēts vietnē Google Google
A Š profile picture
A Š
322 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex apstiprina, ka atsauksmes sākotnējais avots ir Google.
Apmeklējām veikalu, plaša vīnu, tēju, ievārījumu, medus un saldējuma izvēle. Brīnišķīgi koka galdi. Patīkama komunikācija no saimniekiem. Pasūtījām preces interneta veikalā, preces saņēmām ļoti ātri un droši iepakotas. Iesakām.

(Tulkojis Google, skatīt oriģinālu)