Apraksts
Sausais aveņu upeņu vīns
Avenes un upenes nogatavojas vienlaicīgi – abas jūlija vidū. Avenēm ir patīkami salda garša, savukārt upenēm – intensīva, stipra, saldskāba. Šis ir ļoti labs divu ogu maisījums vieglā sarkanvīnā.
Ogas ievāktas Gaujas Nacionālā parka teritorijā. Vīns raudzēts un dabīgi nostādināts aptuveni 12 mēnešus. Aveņu – upeņu sausais vīns labi saderēs ar medījumiem, sieru. Ieteicams lietot atdzesētu +14˚C. Satur sulfītus. Pieejama arī katra oga atsevišķi – aveņu saldais, upeņu pussausais.