Apraksts
Saldais ābolu vīns
Latvija ir ābolu zeme, kur gandrīz pie katras mājas ir pa vairākām ābelēm. Maijā un jūnijā ābeļziedu aromāts pārņem dārzus un vilina bites apputeksnēt ziedus, lai jau pavisam drīz aizmestos pirmie āboli. Šķirņu daudzveidība ļauj mums baudīt šos gardos augļus dārzā no augusta līdz pat decembrim. Ja rudenī novāc augļus no koka un uzglabā vēsā pagrabā, tad tos var ēst līdz pat pavasarim.
Āboli ievākti Gaujas Nacionālā parka teritorijā. Vīns raudzēts un dabīgi nostādināts aptuveni 12 mēnešus. Ābolu vīns lieliski saderēs ar zivju ēdieniem, augļiem un desertiem. Pieejams arī ābolu ledus vīns, gan saldais, gan sausais. Ieteicams lietot atdzesētu +14˚C. Satur sulfītus.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.