Burkānu pārcēlājs 40%
€9.99
Burkānu pārcēlājs atvērs jums acis un parādīs sevi kā ņipru, kreftīgu un dzīvespriecīgu pārcēlāju. Šis dzēriens piemērots asāku izjūtu cienītājiem.
Alkohols: 40%
Apraksts
Burkānu pārcēlājs 40%
Dzīve ir kā upe, kas plūst strauji, dažkārt lēnāk. Pa ceļam satiekot dzīvīgas krāces un mutuļojošus dziļus atvarus. Neviens nevar pretoties šim varenajam spēkam – tikai Pārcēlājs, kas nenogurstot strādā dienu no dienas, gadu pēc gada, lai pārceltu uz laimīgo krastu.
Burkānu sēšanas laiks katrā saimniecībā var būt atšķirīgs, bet galvenokārt tas ir no marta līdz maijam. Ražu var sagaidīt arī tad, ja iesēj burkānus līdz jūlija vidum. Vislabākais to ievākšanas laiks ir septembris, oktobris, kad burkāni ir kārtīgi nobrieduši. Oranžos dārzeņus ierasts redzēt zupās un sautējumos. Citi spiež burkānu sulu vai lieto tos svaigā veidā. Tomēr šo sakņaugu var lietot arī destilātu gatavošanai.
Burkāni ievākti Gaujas Nacionālā parka teritorijā. No tiem tiek gatavots vīns, kas vēlāk tiek destilēts, lai iegūtu laimīgā pārcēlāja vārdu. Burkānu destilāts patiks asāku izjūtu cienītājiem.
Dzēriena nosaukums radies iedvesmojoties no Līgatnes pārceltuves.
Pieejami arī citi pārcēlāji: ābolu, aveņu, biešu, kā arī ozolkoka mucā izturēts ābolu pārcēlājs.
