Apraksts
Aveņu ievārījums
Gaujas Nacionālā parka teritorijā ievāktas avenes savārītas garšīgā, saldā ievārījumā. Uzsmērē to uz brokastu maizītes, liec pie pankūkām, saldējuma vai izmanto gatavojot kūkas un desertus. Karstā vasaras dienā vari arī pagatavot aveņu dzērienu.
No avenēm pieejams arī liķieris, vīns, kā arī stiprais dzēriens – aveņu pārcēlājs.