Latvija ir ābolu zeme, kur gandrīz pie katras mājas aug vairākas ābeles. Maijā un jūnijā dārzus piepilda ābeļziedu smarža, vilinot bites apputeksnēt ziedus, lai drīz vien aizmestos pirmie augļi. Šķirņu bagātība ļauj mums baudīt ābolus no vasaras beigām līdz pat ziemai, un, pareizi uzglabājot, pat līdz pavasarim.

Paradīzes ābolu sidrs tiek darināts no rūpīgi atlasītas ābolu šķirnes, kas speciāli radīta sidra ražošanai. Šīs šķirnes izceļas ar izteiksmīgu aromātu un perfektu skābās-saldās garšas līdzsvaru, kas sidram piešķir spirgtumu un kraukšķīgumu.

Āboli tiek novākti optimālajā gatavības brīdī vēlā rudenī, no tiem spiež sulu, kas pēc tam tiek rūpīgi raudzēta un nostādināta aptuveni 6 mēnešus. Āboli ievākti Gaujas Nacionālā parka teritorijā.

Ieteicams baudīt labi atdzesētu aptuveni +6–8 °C temperatūrā. Iespējamas nelielas dabīgas nogulsnes. Satur sulfītus.

Latvija ir ābolu zeme, kur gandrīz pie katras mājas aug vairākas ābeles. Maijā un jūnijā dārzus piepilda ābeļziedu smarža, vilinot bites apputeksnēt ziedus, lai drīz vien aizmestos pirmie augļi. Šķirņu bagātība ļauj mums baudīt ābolus no vasaras beigām līdz pat ziemai, un, pareizi uzglabājot, pat līdz pavasarim.

Mežābolu sidrs ir īpašs ar savu īsto, mežonīgo ziemeļu garšu. Tas gatavots no savvaļas āboliem, kas auguši un nobrieduši dabiskā vidē Gaujas Nacionālā parka teritorijā – bez apstrādes, bez mēslošanas, tikai tādi, kādus tos veidojusi pati daba. Šie āboli izceļas ar intensīvu, robustu aromātu un izteiksmīgu skābumu, kas sidram piešķir raksturu un dziļumu.

Āboli tiek novākti vēlā rudenī, no tiem spiež sulu, kas pēc tam tiek rūpīgi raudzēta un nostādināta aptuveni 6 mēnešus.

Ieteicams baudīt labi atdzesētu aptuveni +6–8 °C temperatūrā. Iespējamas nelielas dabīgas nogulsnes. Satur sulfītus.

Latvija ir ābolu zeme, kur gandrīz pie katras mājas aug vairākas ābeles. Maijā un jūnijā dārzus piepilda ābeļziedu smarža, vilinot bites apputeksnēt ziedus, lai drīz vien aizmestos pirmie augļi. Šķirņu bagātība ļauj mums baudīt ābolus no vasaras beigām līdz pat ziemai, un, pareizi uzglabājot, pat līdz pavasarim.

Guntas dārza ābolu sidrs ir personisks un īpašs – tas raudzēts no septiņām dažādām ābolu šķirnēm, kas gadu no gada aug vienā un tajā pašā dārzā Gaujas Nacionālā parka teritorijā. Katra šķirne ienes savu raksturu: viena dod spirgtu skābumu, cita – medainu saldumu, trešā – izteiktu aromātu. Kopā tās veido unikālu, daudzslāņainu garšas salikumu, kas atgādina pastaigu pa rudens dārzu, pilnu ar dažādu ābolu niansēm.

Āboli tiek novākti optimālajā brieduma brīdī vēlā rudenī, no tiem spiež sulu, kas pēc tam tiek rūpīgi raudzēta un nostādināta aptuveni 6 mēnešus.

Ieteicams baudīt labi atdzesētu aptuveni +6–8 °C temperatūrā. Iespējamas nelielas dabīgas nogulsnes. Satur sulfītus.

Latvija ir ābolu zeme, kur gandrīz pie katras mājas aug vairākas ābeles. Maijā un jūnijā dārzus piepilda ābeļziedu smarža, vilinot bites apputeksnēt ziedus, lai drīz vien aizmestos pirmie augļi. Šķirņu bagātība ļauj mums baudīt ābolus no vasaras beigām līdz pat ziemai, un, pareizi uzglabājot, pat līdz pavasarim.

Čigānābolu sidrs ir īpašs ar savu vēsturisko šarmu – tas darināts no izsenis Latvijā sauktajiem čigānāboliem, senas un retas ābolu šķirnes, kas izceļas ar intensīvi sarkanu mizu un sulu. Tieši šī šķirne piešķir sidram raksturīgo spilgti sārtu nokrāsu un neatkārtojamu, dziļu garšu ar izteiktu augļu bagātību un vieglu savvaļas raksturu.

Āboli ievākti vēlā rudenī Gaujas Nacionālā parka teritorijā, no tiem spiesta sula, kas pēc tam rūpīgi raudzēta un nostādināta aptuveni 6 mēnešus.

Ieteicams baudīt labi atdzesētu aptuveni +6–8 °C temperatūrā. Iespējamas nelielas dabīgas nogulsnes. Satur sulfītus.

Latvija ir ābolu zeme, kur gandrīz pie katras mājas ir pa vairākām ābelēm. Maijā un jūnijā ābeļziedu aromāts pārņem dārzus un vilina bites apputeksnēt ziedus, lai jau pavisam drīz aizmestos pirmie āboli. Šķirņu daudzveidība ļauj mums baudīt šos gardos augļus dārzā no augusta līdz pat decembrim. Ja rudenī novāc augļus no koka un uzglabā vēsā pagrabā, tad tos var ēst līdz pat pavasarim.

Āboli ievākti Gaujas Nacionālā parka teritorijā vēlā rudenī. Pa ziemu tie tiek atstāti ārā salā, lai ābolos vairotos dabīgais cukurs. Kad sagaidīts sals, no āboliem tiek spiesta sula un tiek raudzēts, un nostādināts sidrs aptuveni 6 mēnešus. Ledus sidra gatavošanas procesā netiek pievienots cukurs; tiek izmantots tikai dabīgais cukurs, kas ir ābolos. Netiek pievienots arī ūdens. Sidrs gatavos no 100% ābolu sulas. Pieejams arī cidoniju sidrs. Ieteicams lietot atdzesētu +6˚C. Iespējamas nelielas dabīgas nogulsnes. Satur sulfītus.